زراعة الطماطم السوداء والزرقاء والشوكولاتة


لسنوات عديدة ، أنا وأخي نحن نزرع الطماطم... في السابق ، تم إعطاء الأفضلية للأصناف الحمراء المعتادة للتخليل ، وكذلك الأصناف الوردية والأصفر ذات الثمار الكبيرة (مثل Bull's Heart) للسلطات. لكن في السنوات الأخيرة ، انجذبنا إلى الأنواع الغريبة: فقد بدأوا في زراعة أصناف من الفواكه الخضراء ، والأبيض ، والأزرق ، والأسود ، ومتعددة الألوان (اثنان في واحد) ومجموعة متنوعة من الذكور مثيرة للغاية إيروس.


طماطم ايروس متنوعة

تم تسجيل الأول من بين الملونين في حديقتنا الطماطم السوداء المثمرة... لقد دفعنا إلى زراعة هذه الأصناف بسبب تدهور البيئة والضغط المستمر - وهي عوامل لا يمكن استبعادها من الحياة الحديثة. من المعروف أن تناول الطعام بشكل صحيح هو وسيلة جيدة لدعم جسمك. تلعب الخضروات الطازجة التي تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية والفيتامينات دورًا مهمًا في النظام الغذائي للإنسان. تعتبر الطماطم من الخضروات الصحية.


في السنوات الأخيرة ، تم إنتاج طماطم غنية بالأنثوسيانين والكاروتينات و "فيتامينات السعادة". لقد وجد العلماء ذلك الطماطم الأرجواني الداكن والأسود تحتوي على الأنثوسيانين ، و الأصفر والأخضر والبرتقالي والأحمر - بيتا كاروتين والليكوبين ، المسؤولان عن اللون الزاهي للخضروات. يحتوي اللايكوبين على مضادات الأكسدة والعديد من الخصائص المفيدة الأخرى ، فهو يساعد على تطبيع استقلاب الكوليسترول ، وينشط عمليات الهضم ، ويطبيع الشهية ، ويثبط النباتات المسببة للأمراض ، ويمنع تطور تصلب الشرايين ، ويحافظ على التوازن الطبيعي الحمضي القاعدي ، ويعزز فقدان الوزن.

متنوعة الطماطم نياجوس

في الكوبان ، نسمي الباذنجان باللون الأزرق ، لكن هذه ليست الخضار التي سنتحدث عنها الآن. سنتحدث عن الطماطم الملونة باللونين الأزرق والأسود. يمكن اعتبار اللون الأزرق والأسود للطماطم غريبًا. يظهر اللون الغامق على فاكهة الطماطم تحت تأثير أشعة الشمس المباشرة. في الأماكن التي تقل فيها أشعة الشمس ، ستكون الفاكهة أقل قتامة أو حمراء. هذا ما يفسر حقيقة أن طرف الثمرة الناضجة للطماطم الزرقاء ملون باللون الأحمر. لون داخل الطماطم أحمر وردي. اللب صلب وعطري.

أصناف الفاكهة طماطم زرقاء برقوق دائري الشكل يصل وزنه إلى 100 غرام ، ينتمي هذا الصنف إلى فترة النضج المبكرة والمتوسطة ، حيث أن الثمار جاهزة للاستخدام بعد 80-90 يومًا من الإنبات. يصل ارتفاع الشجيرة إلى متر واحد ، ويمكن تشكيلها بسهولة ، ويمكن زراعتها بدون دعم. انها مناسبة للزراعة في الهواء الطلق.

متنوعة الطماطم الزرقاء

طماطم عنبية - يتميز هذا التنوع بلون أرجواني غامق غير عادي ولون فاكهة أسود تقريبًا ومحتوى عالٍ من الأنثوسيانين مفيد لصحة الإنسان. هذا هو نتيجة العمل المضني على مجموعة متنوعة من الطماطم التي تحمل جينات لصبغة الأنثوسيانين "البرية" في الفاكهة نفسها. وتجدر الإشارة بشكل خاص إلى أن تقنيات الهندسة الوراثية لم يتم استخدامها مطلقًا لإنشاء هذا النوع من الطماطم.

طماطم عنبية

أظهر العلماء أن الأصباغ الأرجوانية الأنثوسيانين ، والتي هي جزء من فئة الفلافونويد ، هي مضادات أكسدة قوية لها تأثير إيجابي على جسم الإنسان. إنها تحسن أداء القلب والدماغ ، وتنظف الدم من لويحات الكوليسترول. الأنثوسيانين ، الذي يمنع عمليات الأكسدة في الخلايا ، ويقلل من خطر تصلب الشرايين وردود الفعل التحسسية ، وله تأثير مفيد على حالة الجلد. بدأ عمل المربين على إنتاج هذه الطماطم التي تحتوي على نسبة عالية من الأنثوسيانين منذ 50 عامًا. لقد حاولوا عبور الطماطم المزروعة بأصنافها البرية من شيلي وجزر غالاباغوس - في بعض الأنواع البرية من الطماطم ، توجد الأنثوسيانين في الفاكهة ، بينما في الطماطم العادية يوجد هذا الصباغ فقط في الأوراق والسيقان ، وهي غير صالحة للأكل . صبغة الأنثوسيانين تلون بتلات الزهور وقشر الفاكهة بجميع درجات اللون الأرجواني.

ينشأ اختلاف اللون من تغير الحموضة في الخلايا النامية. كلما كبر النبات ، كلما كان ظل اللون الأرجواني أعمق ، وكلما زاد إنتاج الأنثوسيانين لإبطاء وتوقف الذبول. صبغة الأنثوسيانين حساسة للضوء ، لذا فكلما تعرضت الفاكهة للشمس لفترة أطول ، كلما أصبح اللون الأرجواني أغمق. يعطي التوازن المثالي للسكر والأحماض في ثمار طماطم Blueberry طعمًا ورائحة كلاسيكية لطيفة ، في حين أن صبغة الأنثوسيانين نفسها لا طعم لها.

تنضج طماطم التوت الأزرق بعد 80-91 يومًا من الزراعة وتحقق إنتاجية أعلى بكثير من أي نوع آخر من الطماطم الكرزية في الصنف الأرجواني. تعتبر ثمار طماطم التوت الأزرق ناضجة (يصل محتوى السكر والحمض إلى قيمتهما القصوى) عندما يتغير لونها من البنفسجي - الأسود - الأزرق إلى البني الأرجواني الباهت ، وتكون الثمار نفسها طرية ، مثل الطماطم العادية. طماطم التوت الأزرق هي الصنف الوحيد الذي يحتوي على فاكهة أرجوانية سوداء حقيقية - فثمارها سوداء مثل الباذنجان.

طماطم غجرية

الأصناف الأخرى ذات لون الفاكهة الداكن والمحتوى العالي من الليكوبين والكاروتين:
نياغوس (وزن الفاكهة 100 جم) ،
فلفل أسود كوبي (120 جم) ،
كوبي ثمر أسود (600 جم) ،
بلاك جون (500 جم) ،
فاتح للشهية أسود (1000 جم) ،
والدتي الحبيبة (80 جم) ،
إنديانا (150 جم) ،
بحيرة ليلك (500 جم) ،
كريوخا (150 جرام) ،
كالفادوس (200 جم) ،
قلب الثور الأسود (800 جم) ،
الفياجرا ، Boteroskay ، Blukiskay (300 جم) ،
جمشت (500 جم) ،
بطيخ غامق (400 جم) ،
بلو سكاي (650 جم) ،
شوكولاتة بوردو (500 جم) ،
كمثرى سوداء (100 جم) وبورجوندي (120 جم) ،
العملاق الأسود (1100 جم) ،
رأس زنجى (300 جم) ،
Dei Huang Gi (50 جم) ،
سيلبرت (600 جم) ،
إمبراطور أسود (150 جم) ،
العملاق الأسود (700 جم) ،
أرجواني كوبي (150 جم) ،
Kazachka (80 جم) ،
مولاتو (200 جم) ،
ميكادو بلاك (500 جم) ،
ليتل لي (40 جرام) ،
Minibel Koktel (40 جم) ،
امرأة سوداء ، امرأة سوداء (500 جم) ،
ليلة (300 جم)
أوزاريس (200 جم) ،
الباذنجان الأسود (560 جم) ،
بول روبسون (300 جم) ،
ورود دالاس (600 جم) ،
ريو نيجرو (150 جرام) ،
راج كابور (200 جم) ،
جليد أسود (100 جم) ،
سكر بني (150 جم) ،
ضباب أرجواني (200 جم) ،
أزرق (400 جم) ،
كريمة سوداء (100 جم) ،
تزي باي يو (60 جرام) ،
كربون (300 جم) ،
غجري (300 جم) ،
تزو يو (80 جرام) ،
البدو الأسود (150 جرام) ،
الزنبق الأسود (700 جم) ،
فيل أسود (500 جم) ،
الكرز الأسود (120 جم) ،
الأمير الأسود (300 جم) ،
تشيرنومور (400 جم) ،
المنك الأسود (60 جم) ،
شلال أسود (70 جم) ،
الماموث الأسود (600-900 جم) ،
شوكولاتة (40 جم) ،
مخطط شوكولاتة (80 جم) ،
شوكولاتة (500 جم).

أصناف الطماطم Boteroskai

نحب بشكل خاص الأصناف: Blue Sky و Black Prince و Chernomor و Gypsy. آخرهم هو سلطة متنوعة رائعة وعالية الغلة وغريبة في شكل شجيرة ولون الفاكهة. يتميز صنف Black Prince أيضًا في منتصف الموسم بلونه الأصلي والغني ويتميز بمحتوى عالي من المادة الجافة وطعم ممتاز.

تبين أن سلطة الطماطم هذه غير عادية وجذابة للغاية. خاصة في تركيبة مع الخضار الناعمة من شرائح الخس والخيار. كل من تذوق مثل هذه السلطة يقدر مذاقها تقديراً عالياً. تأسر هذه السلطة بجمالها فهي صحية لأنها تحتوي على فيتامينات أكثر من السلطات المصنوعة من الطماطم الحمراء. بالإضافة إلى المزايا التي تتمتع بها الطماطم العادية: مستوى عالٍ من فيتامين C ومضادات الأكسدة - الطماطم السوداء والزرقاء والشوكولاتة لديها القدرة على تحسين الحياة الحميمة. على الأقل الزواحف. هذا ما لاحظه العلماء. ويعتقد أن تلك السلاحف التي تتغذى على هذه الطماطم تتزاوج بشكل ملحوظ أكثر من تلك التي لا تأكل الطماطم. هذا يذكرنا بأن الطماطم في الأيام الخوالي كانت تعتبر من المنشطات الجنسية الطبيعية. من هذا يمكننا أن نستنتج: مثل هذه السلطة يمكن أن تزيد من الطاقة الجنسية. تتوافق الطماطم الزرقاء تمامًا مع الاسم القديم للطماطم - تفاحة الحب.

ميزات التكنولوجيا الزراعية لزراعة الطماطم السوداء والزرقاء

قليلا عن التكنولوجيا الزراعية لزراعة الطماطم السوداء والزرقاء. يجب أن نتذكر أنه عند زراعتها ، تتطلب هذه الطماطم التزامًا صارمًا بالتقنيات ، بما في ذلك تزويدها بالطعام والرطوبة. هناك رأي بين الناس أن هذه الطماطم أكثر مقاومة للأمراض.

إن ممارستنا للعمل مع هذه الأصناف لا تؤكد ذلك ، بل على العكس من ذلك: تمرض بعض العينات بشكل مكثف أكثر من الطماطم ذات اللون الأحمر الطبيعي. مع الأخذ في الاعتبار الغرض الغذائي ، عند النمو ، من الضروري استخدام أقل قدر ممكن من المواد الكيميائية المختلفة ، واستبدال الأسمدة المعدنية بأخرى عضوية. تشير التجربة إلى أنه يجب ربط العينات ذات الثمار السوداء والزرقاء بحيث لا تلامس الثمار الأرض ، حيث تصبح خلايا الجلد الرقيقة والكبيرة هدفًا جيدًا للأمراض الفطرية والبكتيرية التي توجد مسببات الأمراض منها في التربة.

من الضروري جمع الثمار في الوقت المحدد ، وتجنب الإفراط في النضج. يؤدي ربط النباتات وإزالة الأوراق إلى تحسين تهوية النباتات وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض الفطرية وتعزيز الإضاءة المنتظمة للثمار ، مما يؤدي إلى تحسين جودة الطماطم المزروعة.

شرائح طماطم نيجريتونوك

نحن نقدم لقراء المجلة بذور أنواع مختلفة من الطماطم الأسود والأزرق والأرجواني والأرجواني والشوكولاتة والعنابي ، وأصناف متعددة الألوان من الفلفل الحلو والباذنجان والعديد من نوادر الحدائق الأخرى. نرسل لك كتالوج الطلبات. عند الاتصال ، لا تنس وضع مظروف مع o / a للرد. اكتب: بريجان إيغور إيفانوفيتش وفاليري إيفانوفيتش - سانت. كوموناروف ، 6 ، الفن. Chelbasskaya ، حي Kanevsky ، منطقة كراسنودار ، 353715. البريد الإلكتروني: [email protected] - هنا النسخة الإلكترونية الكاملة من الكتالوج.

أصناف الطماطم بول روبسون

متنوعة الطماطم الفيل الأسود

فاليري بريجان، بستاني ذو خبرة ، صورة المؤلف


بعض المعلومات عن الطماطم السوداء

لقد لاحظت وجود مثل هذا الاتجاه الفضولي - فالعديد من البستانيين كانوا في البداية متشككين تمامًا بشأن طماطم "الشوكولاتة" ، معتبرين أن تطويرها أمرًا ممتعًا. لكن بعد أن زرعوا طماطم سوداء ورؤية النتيجة مباشرة ، بعد تذوق الفواكه اللذيذة ، لن يتخلوا أبدًا عن زراعة مثل هذه الأصناف ، وأفضل التقييمات حول طماطم "الشوكولاتة" هي الأفضل.

وكل ذلك لأن الطماطم السوداء عطرة بشكل لا يصدق ولذيذة ، بينما العناية بها أمر عادي تمامًا.

فلماذا الطماطم السوداء جذابة للغاية؟

  • أهم شيء هو اللون. صحيح ، يجب أن أقول على الفور أن الطماطم السوداء هي مجرد اسم ، لأن الثمار مختلفة تمامًا: كستنائي ، بني ، شوكولاتة ، مع لون أرجواني ، بني ، باختصار ، نطاق ألوانها أغمق بكثير من الأحمر والوردي العادي طماطم. يرجع هذا اللون إلى وجود مجموعة خاصة من المواد في الطماطم ، بما في ذلك الأنثوسيانين - أصباغ نباتية.
  • نكهة ورائحة الطماطم الواضحة. يفسر ذلك الكمية الكبيرة من السكريات والأحماض المختلفة في ثمار هذه الطماطم.
  • الطماطم السوداء هي مجرد مخزن للفيتامينات ومضادات الأكسدة ، ومن غير المقبول أن تفوتك مثل هذه الخضار التي تفيد الجسم فقط.

يساعد الأنثوسيانين ، الموجود في الطماطم السوداء ، على تقوية جهاز المناعة ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وله تأثير مضاد للسرطان ، ويقلل من مستوى الكوليسترول "الضار".

لا تنسى مادة الليكوبين الموجودة أيضًا في ثمار "الشوكولاتة" والبندورة وفيتامين أ وغيرها من المواد المفيدة.

لذا فإن هذه الطماطم لا تبدو غير عادية فحسب ، بل ستسعدك أيضًا بطعمها الممتاز ، بل وستستفيد منها أيضًا.


وصف صنف الطماطم السوداء الروسية والمحصول والزراعة

أصبحت الطماطم ذات الألوان المخصصة أكثر شيوعًا. سوف يسعد Tomato Black Russian البستانيين المجتهدين بالفواكه اللذيذة الجميلة. يتم تخزين الحصاد الوفير لفترة طويلة ، مما يضيف لمعانًا إلى طبق الخضار.

كيف تبدو

طور المربون مجموعة متنوعة للاستخدام الداخلي. تنمو الطماطم جيدًا في البيوت البلاستيكية المصنوعة من الأفلام والزجاج والبلاستيك غير المدفأة. في المناطق الجنوبية ، في ظل ظروف مناخية مواتية ، تنضج الثمار في الحقول المفتوحة.

  • شجيرة يصل ارتفاعها إلى 180 سم (في الشارع ما الفواكه

الشجيرة جميلة عندما تُسكب الفاكهة. يتغير لون التوت تدريجيًا من اللون الأخضر الفاتح إلى اللون الأحمر للشوكولاتة. الطماطم السوداء لها طعم حلو دقيق. الحمض المميز غائب.

  • الحجم الكبير: 200-300 جرام
  • التضليع الضعيف
  • مستدير ، مكتئب قليلاً ، الشكل
  • عدد كبير من غرف البذور
  • جلد خشن كثيف.

يتم تحديد المذاق اللطيف للفاكهة من خلال كمية كبيرة من السكريات الأحادية والسكريات المتعددة نسبة عالية من فيتامين ب ، بروفيتامين أ ، الكولين يجعل الطماطم مفيدة للصحة. يتم تحديد لون الطماطم بواسطة الأنثوسيانين. شدة اللون تعتمد على الضوء. أشعة الشمس أكثر إشراقًا - والجلد أغمق.

الزراعة الزراعية

قواعد زراعة الطماطم شائعة:

  • زرع الشتلات في 15-20 مارس
  • الهبوط في مكان دائم في أوائل شهر مايو (في أرض مفتوحة - بعد صقيع الربيع)
  • التغذية أثناء الزراعة (ملعقتان كبيرتان من السوبر فوسفات المزدوج تحت النبات)
  • سقي في الوقت المناسب (بعد التجفيف الكامل للتربة 5 لترات تحت الأدغال)
  • نشارة الأسرة
  • تشكيل 2 ينبع
  • معسر
  • توضيح المبايض
  • رباط السيقان واليدين إلزامي
  • إزالة الأوراق حتى يفيض المبيض
  • يوصى باستخدام النيتروجين قبل الإزهار
  • ثم تتغذى بالمجمعات المعدنية كل 10 أيام
  • توقف عن التقديم قبل شهر من نضج المحصول
  • تهوية الدفيئة
  • إزالة الثمار الناضجة في الوقت المناسب.

مطلوب مراقبة درجة الحرارة في الدفيئة بانتظام. مع زيادة أكثر من 30 درجة مئوية ، يتم تعقيم حبوب اللقاح ، والطماطم لا تؤتي ثمارها.

كيفية حماية المحاصيل من الأمراض والآفات

الأسود الروسي هو نوع قديم. يتأثر بالتعفن ، TMV ، العفن الفطري ، الإكتشاف. للحماية ، يجب عليك:

  • تجنب التشبع بالمياه ، والحصول على الماء على الأوراق
  • جعل التغذية في الوقت المناسب: أنها تقوي الشجيرات
  • تهوية الدفيئة
  • مراقبة دوران المحاصيل
  • تفكك التربة
  • استخدام الأدوية المحتوية على النحاس
  • استخدم العلاجات الشعبية (مصل ، رماد).

سيساعد قشر البيض في تخويف البزاقات ، ونثر التربة بالقش. ستنقذ المبيدات الحشرية الشجيرات من الذباب الأبيض وعث العنكبوت.

ماذا يقول البستانيون

يشارك الناس انطباعاتهم عن الطماطم الروسية السوداء. ملاحظات إيجابية:

  • طعم رائع
  • اللون الأصلي
  • عائد جيد من الأدغال
  • قابلية عالية للنقل
  • القدرة على النضج.

يشتكي البستانيون من: تقلب النبات ، وانتشاره (يمكنك زراعة 3 شجيرات / متر مربع كحد أقصى). ويحصل البعض من شجيرات بذورهم على ثمار غريبة: الأسود والوردي والأحمر والأسود.

يحتل التنوع مكانًا قويًا في مجموعات سكان الصيف. الطماطم لذيذة ، وتزين بشكل مثالي العصائر والباستا والبطاطا المهروسة والسلطات.


الوصف والخصائص والبذر للشتلات والتغذية العلوية والمحصول والصور ومقاطع الفيديو والأمراض الأكثر شيوعًا للطماطم من صنف "البلاك بانش"

تعد "بلاك بانش" واحدة من أكثر الطماطم غرابة. تبدو ثمارها أصلية تمامًا - فهي تشبه ثمار الكشمش الأسود الكبير جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم طعم خاص لا يحبه الجميع. ومع ذلك ، نظرًا لبساطته في المناخ والتكنولوجيا الزراعية البسيطة ، فإن التنوع يكتسب شعبية بسرعة.

صنف الطماطم "بلاك بانش":

تم تطوير هذا الجيل الأول من الهجين بواسطة علماء هولنديين. يتم الحصول عليها عن طريق عبور طماطم تشيلية صغيرة الثمار وقريبتها البرية مع ثمار داكنة.

كان الهدف من التكاثر هو إنشاء مجموعة متنوعة غنية بالأنثوسيانين - المغذيات الدقيقة من فئة الفلافونويد والتي تكون مفيدة للغاية للجسم.

يشير اللون البنفسجي الأسود للفاكهة والظل الفضي لأوراق هذا التنوع إلى أن العلماء تعاملوا مع هذه المهمة.

"البلاك بانش" هي طماطم ناضجة مبكرة تنضج في غضون 80 يومًا من لحظة الإنبات.شجيراتها من النوع المحدد بنمو غير محدود. عادة لا تمتد على ارتفاع يزيد عن 1.5 متر.النبات لديه جذع قوي ونظام جذر متطور. أوراق الشجر عالية.

مهم: تربية النوع F1 هي الطريقة الأبسط والأكثر فاعلية لتهجين صنفين ، والتي لا علاقة لها بتعديل الجينات.

السمة المميزة لشجيرات هذا التنوع هي شكل الورقة الماسية الشكل ، وهو ليس من سمات الطماطم. لون الأوراق أخضر غامق مع عروق واضحة للعيان.

تتشكل النورات الأولى فوق الورقة السابعة ، تليها فترات ورقة واحدة. ينتج كل نورة باقة تحتوي على 10 فواكه على الأقل.

الطماطم من الصنف لها شكل دائري منتظم ، تشبه التوت في المظهر. يبلغ متوسط ​​وزن حبة طماطم واحدة 50-70 جرامًا. أثناء التطور ، يتغير لون الثمرة من الأخضر الداكن إلى الوردي والأزرق والباذنجان في مرحلة النضج.

ميزات أخرى للفاكهة:

  • لحم سمين أحمر داكن متوسط ​​الجسم
  • قشرة قوية تحمي الثمار من التشقق والتلف الميكانيكي
  • كمية صغيرة من البذور في غرفتين للبذور
  • نسبة عالية من المواد الصلبة.

زراعة الطماطم في أكياس:

الطماطم: مزايا وعيوب

مزايا تشكيلة بلاك بانش:

  • ارتفاع العائد
  • الرعاية المتساهلة
  • النضج المبكر
  • مناعة قوية.

يمكن أن يعزى المظهر والطعم غير العاديين للفاكهة إلى كل من المزايا والعيوب ، اعتمادًا على تفضيل المستهلك. بالنسبة لعشاق الغريب ، يعد هذا بالتأكيد ميزة إضافية لمحبي الطماطم الأرثوذكسية - وهو ناقص واضح.

تتميز ثمار مجموعة بلاك بانش بمذاق حلو مميز بنكهة البرقوق. إنها رائعة لتقديمها كطعام شهي أو كعنصر في السلطة.

نظرًا لجلدها القوي وحجمها الصغير ، غالبًا ما تستخدم هذه الطماطم لحفظ الفاكهة بالكامل. من المناسب معالجتها في صلصة أو معجون طماطم.

لكن لعصر عصير الطماطم ، فهي غير مناسبة بسبب النسبة الكبيرة من المادة الجافة.

الطماطم في هذا الهجين غنية بالأنثوسيانين ، والتي لها مجموعة من الآثار المفيدة.:

  • يحفز عمل الجهاز القلبي الوعائي
  • يقلل من كمية الكوليسترول الضار
  • مضادات الأكسدة القوية
  • يقلل من احتمالية الإصابة بتصلب الشرايين.

تتم زراعة "الباقة السوداء" بالطريقة التقليدية - من خلال الشتلات ، تليها الزراعة في دفيئة أو أرض مفتوحة.

مهم: مثل الأنواع الهجينة الأخرى من الجيل الأول ، لا تنبت بذور هذا الصنف في الجيل الثاني. لذلك ، قبل كل بذر ، يجب إعادة شرائها.

تباع البذور بالفعل ومعالجة وتطهيرها من الجراثيم. لتحسين الإنبات ، يمكنك أيضًا الاحتفاظ بها في منشطات النمو ("Epin-Extra" ، "Zircon") ، ولتسريع معدل النمو قبل الزراعة ، نقعها في الماء الذائب لمدة 12 ساعة.

بذر البذور

عادة تزرع الشتلات في صندوق خشبي بارتفاع جانبي 7-10 سم ، لكن يمكنك استخدام أي وعاء متاح ، الشيء الرئيسي هو عمل ثقوب في القاع لتصريف المياه.

تُسكب طبقة 2 سم من الطين الممتد أو الفحم النباتي على قاع الحاوية لتصريفها ، ثم - التربة الرئيسية بطبقة 5 سم.

إنه مزيج من عشب الحديقة ، والجفت ، والرمل بكميات متساوية ، مع إضافة الدبال.

يتم إجراء البذر في أواخر مارس - أوائل أبريل ، قبل حوالي 50 يومًا من تاريخ الصقيع الأخير ، وبعد ذلك سيكون من الممكن زراعة الشتلات في مكان دائم. توضع البذور على عمق 2 سم بفاصل 2-3 سم عن بعضها البعض.

مهم: يتم الاختيار في مرحلة تشكيل الورقة الحقيقية الثالثة.

نظام درجة الحرارة الموصى به لزراعة الشتلات:

  • بعد سقي وفير بالماء الدافئ ، يتم شد الصندوق بفيلم لخلق تأثير الاحتباس الحراري حتى + 30 * درجة مئوية
  • عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة الفيلم ونقل الشتلات إلى غرفة مشرقة بدرجة حرارة + 25 * درجة مئوية.
  • قبل أسبوعين من النزول ، تبدأ الشتلات في التصلب في الهواء الطلق عند درجة حرارة +15 درجة مئوية خلال النهار ، + 12 درجة مئوية في الليل.

في النصف الثاني من شهر مايو ، تزرع الشتلات في أرض مفتوحة. يمكن إجراء الزراعة في الدفيئة قبل 2-3 أسابيع. الشيء الرئيسي هو أن التربة ترتفع درجة حرارتها إلى + 12 درجة مئوية على الأقل ، ومتوسط ​​درجة حرارة الهواء اليومية حوالي 15-17 درجة مئوية.

نمط الهبوط الموصى به:

  • عمق حفر الثقوب - 15 سم
  • المسافة بين الشجيرات - 40-70 سم
  • تباعد الصفوف - 60 سم

مثل أي صنف غير محدد ، يتطلب "Black Bunch" تشكيلًا صحيحًا. يبدأ الخطو بعد أسبوع من النزول للحصول على الإقامة الدائمة. يجب تشكيل الأدغال بشكل صارم في جذع واحد ، وإلا ستنمو كمية كبيرة من الغرامات غير القابلة للتسويق. تنفجر الأبراج عندما يصل طولها إلى 5 سم ، تاركة 3 سم من القنب لمنع الانتكاس.

قواعد أخرى للتكنولوجيا الزراعية:

  • اربط إلى التعريشة أو المنشور أو إطار الدفيئة. يتم أداؤها حسب الحاجة
  • سقي ضحل بالماء الدافئ كل 3-5 أيام
  • التخفيف مع إزالة الأعشاب الضارة. يقام بين الري
  • التغذية بمجمعات NPK حسب الجدول الزمني مرة كل أسبوعين.

يتميز Black Bunch بمقاومة عالية لجميع الأمراض المعروفة. لأغراض وقائية ، يوصى برش النباتات بشكل دوري بتسريب قشر البصل أو الثوم.

يعطي "بلاك بانش" حصادًا غنيًا بنفس القدر في كل من الحديقة والصوبة الزجاجية. وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية من شجيرة واحدة ، يمكنك جمع ما يصل إلى 6 كجم من الفاكهة المختارة.

في أي مناطق من الأفضل أن تنمو؟

ينمو الصنف بنجاح في جميع أنحاء روسيا. في المناطق الجنوبية ، تزرع في أرض مفتوحة ، في الممر الأوسط - تحت ملاجئ الأفلام ، وفي المناطق الشمالية - في دفيئات ثابتة مع تدفئة.

يلاحظ البستانيون الحصانة القوية والتواضع لهذا التنوع ، لكنهم يشتكون من أنه عندما تتشكل في 3-4 سيقان ، تنمو الطماطم مرتين أصغر من الاسمية. يتم تصنيف صفات التذوق على مقياس مكون من 5 نقاط على 5 مع ناقص.


أفضل أنواع الطماطم السوداء

إذا كانت الطماطم السوداء السابقة تعتبر نادرة ، فقد تم تربية عدد كبير من الأصناف اليوم. يمكنك رؤية الطماطم السوداء في كل دفيئة تقريبًا ، وفي الحقل المفتوح في حديقة بسيطة أيضًا.

محتوى المقال:

  • الأمير الأسود
  • تشيرنومور
  • مستنقع أسود
  • بلاك دي باراو
  • حفنة سوداء
  • الكمثرى السوداء
  • توت بري
  • كوماتو
  • الكمأ الأسود
  • الغجر
  • القرم السوداء
  • شوكولاتة

إذا كانت الطماطم السوداء السابقة تعتبر نادرة ، فقد تم تربية عدد كبير من الأصناف اليوم. يمكنك رؤية الطماطم السوداء في كل دفيئة تقريبًا ، وفي الحقل المفتوح في حديقة بسيطة أيضًا. هنا تحتاج إلى توضيح ، في الواقع ، الثمار في معظمها ليست سوداء بالكامل ، ولكنها بنية داكنة ، بنية. علاوة على ذلك ، غالبًا ما يكون كل من الجلد واللب ملونين. بالنسبة لأولئك الذين اعتادوا على الطماطم الحمراء ، قد يكون من غير المعتاد في البداية رؤية مثل هذه الطماطم البنية على الطاولة ، ولكن بمجرد تجربتها ، ستختفي كل الشكوك ، لأن الطماطم السوداء لذيذة بشكل لا يصدق. وأكثر فائدة من اللون الأحمر ، بل والأصفر أكثر.


القرع الأرجواني ونحلة

الجنية الأرجواني هي طماطم منتصف الموسم. طول النبات يصل إلى 2 متر.الفواكه أرجوانية مع عروق خضراء ، وداخلها بورجوندي مع غرف خضراء للبذور. يختلف عن الأصناف الأخرى في رائحته الفاكهية والذوق الرفيع. جدران الفاكهة سميكة ، سكرية ، اللحم كثير العصير.

كل الطماطم تنمو من البذور. قبل الزراعة ، يجب نقع البذور في الماء مع إضافة برمنجنات البوتاسيوم. احفظ البذور في كوب من الماء لمدة 10-15 دقيقة. تسمح هذه العملية بتطهير البذور وكذلك فصل البذور الفارغة عن البذور الكاملة. يجب لف البذور التي غرقت في القاع بقطعة قماش مبللة وتركها على هذا الشكل حتى تظهر البراعم الأولى.

لا ينبغي أن يكون القماش رطبًا جدًا لمنع البذور من التعفن. عندما تصل البراعم إلى 3-5 مم ، يمكن زراعتها في أكواب. للقيام بذلك ، استخدم أواني الخث أو الحاويات البلاستيكية العادية. تبدأ زراعة البذور ذات البراعم في منتصف شهر مارس. يجب ملء الأواني بالتربة أكثر بقليل من الثلث ، وبعد وضع البذور ، قم بتغطيتها بطبقة من التربة بطول 2 سم.

القرع الأرجواني هو نوع طويل القامة ، متوسط ​​النضج ، فواكه أرجوانية داكنة على شكل قرع. يصل وزن الفاكهة إلى 250 جم ، والطماطم غنية بالطعم الحلو. صنف Bumblebee هو نبات منخفض النمو ، وتنمو الثمار في مجموعات من 2-4 طماطم ، توت وردي مع خطوط خضراء.

من بين مراجعات أولئك الذين يزرعون الطماطم الزرقاء ، وخاصة القرع والنحل الطنان ، لا توجد أي مراجعات سلبية عمليًا ، تكمن الصعوبة الرئيسية في العناية بمواد الزراعة في المراحل الأولى. لكي تحصل الطماطم على ظل جميل ، من الضروري الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي للتربة. إذا لم تكن التربة غنية بالفيتامينات والمعادن ، يفقد النبات الأنثوسيانين ومن ثم لن تكون الثمار أرجوانية بل وردية أو حمراء.

لا ينبغي السماح بالتشبع بالمياه في التربة ، ويجب أن تسقي الشتلات مرة واحدة في الأسبوع ، والنباتات البالغة في الطقس الجاف - مرة كل 4-5 أيام. يوصى بنشارة التربة للاحتفاظ بالرطوبة فيها. لمنع الذبابة البيضاء من البدء في الموقع وفي الدفيئة ، لا ينبغي إزالة الدعسوقة والأربطة ، فهي أسوأ أعداء العثة.


وصف أفضل أنواع الطماطم السوداء للأرض المفتوحة والصوبات الزراعية

وقت القراءة: 21 دقيقة

يمكن أن تكون الطماطم سوداء وأرجوانية داكنة وأزرق. هذه الأصناف ليست منتشرة. يمكن العثور على البذور من جامعي. يمكن أن تكون الثمار صغيرة وكبيرة ، والشجيرات قصيرة وطويلة. يختلف الذوق أيضًا. ويلاحظ الفوائد الخاصة للجسم. لم تنتشر الطماطم السوداء والزرقاء السوداء ، لكنها تحظى بتقدير كبير.


شاهد الفيديو: كيفية زراعة الطماطم و الفلفل الحار في كرتونة البيض بالمنزل


المقال السابق

Echeveria subrigida "Wavy"

المقالة القادمة

الأصوات والآيات التي تصدرها بومة الحظيرة