حقائق عن الطماطم المولدوفية الخضراء: ما هي الطماطم المولدوفية الخضراء


بقلم: ماري إتش داير ، كاتبة حدائق معتمدة

ما هي الطماطم المولدوفية الخضراء؟ هذه الطماطم النادرة من شرائح اللحم البقري لها شكل دائري مسطح إلى حد ما. الجلد أخضر ليموني مع أحمر خدود مصفر. يمكنك تقطيع هذه الطماطم وتناولها مباشرة من الكرمة أو دمجها في السلطات أو الأطباق المطبوخة. هل أنت مهتم بزراعة الطماطم الخضراء المولدوفية؟ تابع القراءة لمعرفة كل شيء عنها.

حقائق عن الطماطم المولدوفية الخضراء

الطماطم الخضراء المولدوفية هي نبات موروث ، مما يعني أنها كانت موجودة منذ أجيال. على عكس الطماطم الهجينة الأحدث ، فإن الطماطم الخضراء المولدوفية تكون مفتوحة التلقيح ، مما يعني أن النباتات المزروعة من البذور ستكون متطابقة تقريبًا مع النباتات الأم.

كما قد تكون خمنت ، نشأت هذه الطماطم الخضراء في مولدوفا ، وهي دولة معروفة بريفها البكر وكروم العنب الجميلة.

كيفية زراعة الطماطم المولدوفية الخضراء

نباتات الطماطم المولدوفية الخضراء غير محددة ، مما يعني أنها ستستمر في النمو وإنتاج الطماطم حتى يتم القضاء على النباتات بواسطة الصقيع الأول في الخريف.

مثل معظم الطماطم ، تنمو الطماطم المولدوفية الخضراء في أي مناخ تقريبًا مع ما لا يقل عن ثلاثة إلى أربعة أشهر من الطقس الجاف الدافئ والكثير من ضوء الشمس. إنها تمثل تحديًا للنمو في المناخات الباردة والرطبة مع مواسم النمو القصيرة.

العناية بالطماطم المولدوفية الخضراء

تحتاج الطماطم المولدوفية الخضراء إلى تربة غنية جيدة التصريف. احفر في كمية وفيرة من السماد أو السماد الفاسد جيدًا قبل الزراعة ، جنبًا إلى جنب مع سماد بطيء الإطلاق. بعد ذلك ، قم بإطعام نباتات الطماطم مرة كل شهر طوال موسم النمو.

اترك ما لا يقل عن 24 إلى 36 بوصة (60-90 سم) بين كل نبتة طماطم. إذا لزم الأمر ، قم بحماية نباتات الطماطم الخضراء المولدوفية الصغيرة ببطانية الصقيع إذا كانت الليالي باردة.

اسقِ النباتات كلما شعرت أن الجزء العلوي من التربة يتراوح من 2.5 إلى 5 سم جافًا عند لمسه. لا تسمح أبدًا للتربة بأن تصبح رطبة جدًا أو جافة جدًا. قد تؤدي مستويات الرطوبة غير المتساوية إلى مشاكل مثل تعفن نهاية الزهرة أو تشقق الفاكهة. تساعد طبقة رقيقة من النشارة في الحفاظ على التربة رطبة وباردة بالتساوي.

تعتبر نباتات الطماطم المولدوفية الخضراء ثقيلة عندما يتم تحميلها بالفواكه. قم بتثبيت النباتات أو قم بتوفير أقفاص أو نوع آخر من الدعم القوي.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في


طماطم خضراء

اختر الطماطم الخضراء قبل أن تنضج وتتطور العفن.

اغمس الطماطم الخضراء في محلول مكون من جزء من المُبيض المنزلي إلى 9 أجزاء من الماء.

اشطف الطماطم الخضراء في الماء.

اغسلي الطماطم الخضراء بسائل غسيل الصحون وإسفنجة. صُب سائل غسيل الأطباق على إسفنجة مبللة وامسح السطح برفق ولكن جيدًا كما تفعل مع طبق أو كأس.

اشطف الطماطم الخضراء في الماء مرة أخرى.

جفف الطماطم الخضراء بمنشفة أطباق نظيفة.

ضع الطماطم الخضراء في مكان مشمس ، في الداخل أو الخارج ، لتنضج.

صب محلول التبييض في البالوعة.


العناية بالطماطم المولدوفية الخضراء - تعلم كيفية زراعة الطماطم المولدوفية الخضراء - الحديقة

الخضر

كان يوجد شيء عنالخضر "في عام 2009، الذي لم أنتبه إليه في السنوات السابقة. كانت نكهتها مميزة من أي نوع آخر من الطماطم "الملونة". بالنظر إلى النكهة البحتة ، من بين جميع أصناف الطماطم التي جربتها ، أجدها "مفضلة من جميع النكهات"! تذكرني حلاوتهم الكاملة بالفاكهة الاستوائية ، وإذا لم أتمكن من زراعة أي فاكهة استوائية هنا في مانيتوبا ، فعندئذ سأكون محاطًا بالسدود ، فسأزرع "الخضر"كل عام في حياتي ، ما دمت قادرًا على زراعة الطماطم! تلك الأعمدة الدوامة من الحشرات في الحديقة فوق "خضار فاكهي" في ذلك المساء الخريفي الجميل في عام 2009 ، كانوا يحاولون إخباري بشيء ما في ذلك الوقت وأنا أعلم الآن أنهم كانوا على حق!

ستبقى على الإنترنت ل أغراض تعليمية. تعمل على أ "هواية" أساس.

من حين لآخر قد يكون لدينا "إضافي" بذرة. باكتس. ملحوظ أدناه. إذا لا شيء ملحوظ... ثم هو "لا ينطبق".

  1. العمة روبي الألمانية الخضراء - صدر عن روبي أرنولد من جرينفيل ، تينيسي. توفيت عام 1997. الأصل من ألمانيا. واحدة من أوائل الخضر التي نمت وتركتها لتنتشر في جميع أنحاء المكان الذي نمت فيه! النباتات ضخمة وقادرة على إنتاج كبير. اللون ، أول مرة رأيته ... كنت أنتظر أن يتحول إلى اللون الأحمر! حسنًا ، عندما أخذت واحدة بين يدي ، شعرت بها وبدأت في النضج ... أصبحت ناعمة جدًا بالفعل تحت ضغط أصابعي ولا تزال خضراء ساطعة ثنائية اللون! النكهة ... حسناً ... كان علي أن أغلق عيني ... وبعد ذلك ... رائع! ماهي الخبرة! حلو ، حار ، لاذع وفاكهي لا يضاهيه أسود! الثمار كبيرة بشكل عام ، حيث تصل إلى 8 أونصة إلى 1.5 رطل. الملمس ناعم. الجلد ناعم حريري والفواكه ، شريحة لحم بيضاوية مفلطحة. من الصعب وصف اللون ... أخضر نيون إلى أخضر ليموني إلى كهرماني إلى أخضر زمردي داكن مع درجات وردية في الداخل. أفضله! 75-90 يومًا Pkt… 2.50 دولار
  2. الفلفل الحار الأخضر - عندما قرأت الاسم لأول مرة ، اعتقدت أنني كنت أقرأ عن فلفل. غير عادي للغاية! من المرة الأولى التي رأيتها فيها بالفعل ، كنت ستظن أنها فلفل هابانيرو أخضر ... تبدو جيدة! تنضج الثمار إلى اللون الأخضر ، مع لمسات من أحمر الخدود الذهبي الوردي. تبدو بشرتهم مثل الساتان الناعم وهي ناعمة الملمس حتى عندما لا تكون ناضجة تمامًا! إنها "المقرب"…. مفاجأة! الفواكه غنية بالعصارة ولها نكهة رائعة "لاذعة ولاذعة". وشهدت المحاكمات هذا الصيف أن ارتفاع هذه التجربة يصل إلى 30 فقط. كان الإنتاج متواضعا. يجب أن أمتلكها! الهند 80 يومًا Pkt… 2.50 دولار
  3. الزمرد ايفرجرين - إرث قدمه Glecklers Seedsmen في عام 1950. الفواكه المتوسطة إلى الكبيرة التي تبقى "دائم الخضرة"أو لون أخضر ليموني جميل. النكهة رائعة ... غنية ، وفاكهية رائعة (لكنها منعشة ...) واحدة من أفضل النكهات. الثمار مفلطحة ومستطيلة. مجموعة متنوعة من الأسواق المشهورة جدًا. النباتات منتجة للغاية. تم بيعه لبعض الوقت عبر علب لبعض أفضل المتاجر في الولايات المتحدة. مقلي أو معلب. 75-80 يومًا
  4. متجمد الأخضر الأطباء - أحد أكثر الأصناف الخضراء الصغيرة شهرة على الإطلاق في مشهد الطماطم. يشتهر بمظهره غير المعتاد للعنب المصنفر ، ويتم ذلك من خلال وجود بشرة شفافة مثلجة. يقال أنه أحد أثقل أنواع الكرز المنتجة. 75 إلى 85 يومًا
  5. مخطط بلغاري أخضر تم الحصول عليها من "الطماطم" القديمة بيتر ديك من وينيبيغ ، مانيتوبا. لقد شاركني هذه البذور منذ بضع سنوات بعد عرض تقديمي قمت به في مركز تشارلزوود المجتمعي في Roblin Blvd. ، Winnipeg ، MB. في كانون الثاني (يناير) 2009. منذ ذلك الحين نمت هذه الأشياء ووجدتها مختلفة تمامًا عن "الخضر" الأخرى في مجموعتي. فار متوسط ​​الحجم لذيذ ، مستدير تمامًا (2.5 ″ -3 ″). التي تنضج باللون الأخضر مع خطوط صفراء رائعة. أكبر وأقل من "الجير" حمار وحشي أخضر، ذو قوام مطاطي ونكهة لذيذة / منعشة. الفاكهة قابلة للتلف بشدة ، لذا يجب وضعها في الفرن ومراقبتها للتأكد من نضجها. ومع ذلك ، يبدو أن جلدها أكثر سمكًا مما توقعت. تتكون الجملونات من 5 إلى 8 فواكه لكل. تنمو النباتات إلى 32 درجة مئوية وتثمر جيدًا. مشكلة آفة قليلة جدًا في عام 2009. Ind. 75-80 يومًا Pkt… 2.50 دولار
  6. العملاق الأخضر - العودة لعام 2021! أصلاً من رينهارد كرافت الألماني 2000. (... جاء من كندا) سرق الطماطم الخضراء الأصلية 2lber العرض في 27 أغسطس ، مهرجان CHOPTAS Tomato Test الشهير في سينسيناتي في عام 2005 ، وحصل على "الأفضل في العرض". على مقياس نكهة من 1 إلى 10 ... كان الرقم 10 مؤكدًا! النكهة شبيهة بالبطيخ ومعقدة ومثيرة. تصبح الثمار خضراء عميقة عندما تنضج ، ولا يوجد كهرمان يمكن الحديث عنه. اللحم لا يحمل درجات اللون الوردي. تنتج شرائح اللحم البقري الكبيرة المفلطحة والناعمة "الرفيعة" فواكه بحجم 17-28 أونصة. الملمس لحمي مع عدد قليل جدًا من تجاويف البذور. تم اختيار الأصل من بين 30 بذرة أخرى (بهذا الاسم ...) وكان هذا هو النبات الوحيد المغطى بأوراق البطاطس في المجموعة! هذا التنوع كما هو الحال مع معظم الخضر لن يستمر طويلاً في مرحلة نضجها. لذلك ، يجب حصادها بسرعة وتخزينها في مكان بارد لتوسيع نطاق الاستمتاع بها. يقول البعض ... 67-70 يومًا والبعض الآخر يقول ... 90-100 يومًا! (قد يكون هذا الأخير على حق!) Pkt… 2.50 دولار
  7. العنب الأخضر - الأصل من تربية توم واجنر ، مربي نباتات أمريكي من واشنطن. من خلال عبور "الكمثرى الصفراء" مع "دائم الخضرة"وأصدروه في عام 1978. (يقول آخرون إنه تم تطويره من قبل شركة Tater Mater Seed Co ... واحد ونفس الشيء؟) الفاكهة على شكل عنب ... بطول 3/4 بوصة إلى 1" ، تنضج إلى لون أصفر معتم / لون أخضر ، تظليل ثنائي اللون ، مع بعض الخطوط. البذور صغيرة جدا ... لكن الكثير منها. من السهل حصاد (ياا!) النباتات قوية ، وتنتج كميات وفيرة من الفاكهة. النكهة رائعة! معقد بالكامل ، غني ، حلو ، حامضي ، ممزوج برائحة التانغ القديمة. (أنا فقط أحب وضعها في فمي في أي لحظة!) طعم حقيقي ... فقط أغمض عينيك. النباتات مدمجة .3-4 قدم. تحديد 70 يوما
  8. مولدوفا الخضراء - (الملقب ب المولدوفية الخضراء) الفاكهة نصف مفلطحة ، مستديرة ، شرائح لحم البقر ذات اللون الأخضر والذهبي من 8-12 أوقية. الطماطم غنية بالعصير والنباتات منتجة للغاية! في عام 2007 ، لاحظت أن هذا المنتج (بعد ذلك بوقت طويل ، حيث تمتزج ثماره جيدًا مع أوراق الشجر ...) قد وضع مثل هذا الإنتاج إلى جانب الأصناف الأخرى "الأكثر فقرًا" ... التي كدت أشعر بالإرهاق! اللون مختلف عن أي لون أخضر آخر رأيته ... جميل جدًا جدًا! النكهة هي مزيج السكر والليمون. اللحم أخضر ليموني أيضًا. الهند 80 يومًا
  9. الكمثرى الخضراء - نباتات من هذا الصنف نمت إلى 6 أقدام! فيما يلي نسخة نادرة جدًا من الفاكهة على شكل كمثرى من 2 (أو 2-3 أوقية). نكهة خارج المخططات ، مزيج من اللحم بنكهة الفواكه وعصير "حامض حلو". اللون عبارة عن مخطط جميل جدًا (أخضر / أصفر) لرؤية دعامات محملة (كان لدي 30+) بأطنان من الكمثرى الخضراء الناضجة مثل الفاكهة ، هو مشهد للعيون المؤلمة والمعدة الجائعة. احرص على عدم تركها تنضج وإلا سيكون لديك بعض النبيذ الأخضر المخمر على يديك! (... لا يشكو!) Ind. 85 يومًا حزمة محدودة ... 2.50 دولار
  10. أناناس أخضر - تم الحفاظ على هذا الإرث الرائع من قبل عائلة من سبرينغفيلد ، أوهايو. (هل كان لهوميروس علاقة بهذا؟) في التجارب النباتية لعام 2009 ، كان هذا التنوع كبيرًا إلى حد ما إن لم يكن أكبر من أي نوع آخر "أخضر"التي أمتلكها. "تمتلك" رائحة مميزة من الأناناس! تمتزج النكهة بين الغنى والحلاوة معًا! "لحم بقري" ذو جلد أخضر زمردي ولمسة صفراء في نهاية الزهرة السفلية. "فاكهي" فريدة خاصة (نكهة حلوة معقدة مع قليل من البهارات ...) تنبعث رائحة عندما تقطع الثمار الناضجة. الداخلية لها مظهر أخضر مخطط. الهند 80 يومًا Pkt… 2.50 دولار
  11. سجق أخضر - أحدث "ضروري"! "عجينة" قصيرة على شكل موزة ذات لون أخضر ليموني من الداخل وأصفر / أخضر من الخارج (مع خطوط خضراء داكنة خشنة). تظهر بعض الصور وجود خطوط حمراء بين الأصفر والأخضر! الثمار (1.5 بوصة × 3 بوصة) لها طرف مدبب محدد على طرف الزهرة. النكهة غنية ، منعشة وجافة. تنتج النباتات "الكثيفة" القصيرة على ارتفاع 2 قدم. فاينز طويلة. واحد من أكثر أفراد الروما صحة وإنتاجية في عام 2011! حدد 75 يومًا
  12. أوكراني أخضر - حصلنا على هذا أيضًا ، من بيع / تبادل البذور في Charleswood Community Center في Roblin Blvd. (Winnipeg، MB) في كانون الثاني (يناير) 2009. لا يمكن العثور على أي سجل لهذا التاريخ ... سيتعين عليهم العودة إلى مكان اجتماعهم! تمت تجربته في '09 ووجدت أنه أخضر "طماطم" لذيذ. كانت الفواكه متوسطة. إلى الكبير باللون الأخضر الكلاسيكي إلى الكهرماني. نباتات أصغر من المعتاد. الهند 78 يومًا
  13. المخمل الأخضر - إليك أفضل حلوى عين خضراء ستختبرها على الإطلاق! متوسطة نموذجية للغاية (6-8 أونصة) من اللحم البقري الأخضر ، عندما لا تكون جاهزة. عندما تنضج ... يحصلون على طبقة برتقالية غنية محترقة على قاعدة من الزمرد الأخضر. هذا يعطي الجلد مظهر مخملي! عند تقطيعه ، يصبح اللحم أخضر ليموني متلألئًا ومقرمشًا! النكهة رائعة (حلوة مع حموضة طفيفة) والإنتاج أفضل. غلة هائلة. يقدم عروضا رائعة في السلطة للضيوف المميزين! الهند 85 يومًا
  14. غرينتش - يعتقد أنه نشأ في بريطانيا في أوائل القرن التاسع عشر. هذا قبيح نوعًا ما بطريقة جميلة جدًا! على مسافة ، سترى هذه الأضواء ، مستديرة تمامًا ، صفراء مع شرائح لحم بقري متراكبة خضراء / رمادية. لا يمكنك إلا أن تنظر إليهم …… لديهم لون غير موجود في قاموس ويبستر! عندما تقطعها إلى شرائح مفتوحة ، فإنها تكون ذات لون أخضر ليموني زاهي. نكهتها فريدة من نوعها ... طازجة من الطراز القديم ، مع لمسة مذهلة من الجير. يتم إنتاج ما يقرب من 6-10 أوقية من الفاكهة في النباتات ذات الإنتاج السخي. نظرا لصدقه! 70-85 يومًا Pkt… 2.50 دولار
  15. حمار وحشي أخضر - تم تطويره بواسطة Tom Wagner من Tater Mater Seeds في عام 1985. (... والآن نحن نعرف "بقية" القصة!) فرحة صانعي السلطة! شرائح اللحم والمضغ والليمون والليمون! الثمار الناضجة (2.5 "-3") عبارة عن دوائر كاملة من خطوط وخطوط متعرجة خضراء داكنة وعنبر ، بدءًا من نهاية الزهرة إلى الساق. يكون الجلد أكثر صلابة من الطماطم عادةً ، ولكنه ناعم المخمل. اللحم سميك (حارس جيد) ومضغ. النكهة حمضية وقذرة بشكل غير متوقع ، مع قليل من الطماطم الحلوة. تجربة طعم حقيقي! النباتات غزيرة الإنتاج بالفعل! تنمو فاينز من 3 إلى 5 أقدام ، والشيء غير العادي ، هو طول الموسم الذي يتمتع به هذا الموسم ... يحب الطقس البارد. طماطم مشكلة رسوم! 75-85 يومًا
  16. سلطة الليمون الأخضر - تم تطويره بواسطة توم واجنر (... من المؤكد أنه أحب الخضر!) تزهر النباتات بخاخات من نوع الباقة ، تليها كميات من الطماطم الصغيرة والمتوسطة الحجم (الزيتون) الخضراء. هذا التغيير إلى العنبر مع بقع خضراء لطيفة. الفواكه مليئة بالعصير ، بنكهة منعشة وحارة. (أحد الأشياء المفضلة لدي ...) اللحم من الداخل أخضر ليموني داكن. منتج آخر ثقيل للغاية من "الخضر" في عام 2011. نبتة مضغوطة بارتفاع 2 قدم ، مغطاة بأزهار متعددة. مناسب جدًا لثقافة "القدر". يحصد أحد المزارعين النبتة بأكملها ويعلقها رأسًا على عقب ... "تُحفظ الفاكهة لشهور في غرفة جافة باردة". ديت. 65 يومًا
  17. مالاخيتوفايا شكاتولكا (الملقب ب صندوق الملكيت، الملقب ب النعش الملكيت) سميت على اسم صناديق المجوهرات الخضراء الجميلة التي كانت تحتوي على معدن الملكيت الذي جاء من جبال الأورال. والمناطق المحيطة بها. (… c / o BC) يُقال أنه نشأ من تمارا ياشينكو ، بيسك ، ألتاي روسيا. تم تربيتها من قبل مزرعة "سفيتلانا" الروسية وتم اختبارها في سيبيريا. لا عجب أنهم أطلقوا عليه هذا الاسم. هذه شرائح اللحم البقري متوسطة الحجم وذات البشرة الناعمة هي مشهد يستحق المشاهدة بطعم يتناسب! الجلد هو لون ليمون فاتح / ليموني فاتح ، مغسول بالبرتقالي / الذهبي. الأكتاف خضراء داكنة والفواكه تصبح أفتح نحو طرف الزهرة. يدعي الناس أن النكهة غير عادية ، مثل البطيخ الحلو! أصبح سريعًا الطماطم المفضلة لدي! حصلت على هذا التنوع الرائع من مدمن طماطم محترف… كين كوك. 70 يومًا Pkt… 2.50 دولار
  18. توباز - من الصين! لقد كان كل هذا الغضب منذ أن تم تقديمها قبل بضع سنوات. هذه ثمار بحجم الكرة من اللون الأصفر الرائع مع خطوط متعرجة باللونين الأخضر والأبيض. يظهر أنه يحتوي على بقع صغيرة من البقع والبقع والبقع أيضًا. الثمار لها توهج لؤلؤي قزحي الألوان لهم. منتج ثقيل. لطيف! إنديانا
  19. Ulura Ocher - تم تقديمها لي في الأصل من قبل تامي سي من أونتاريو في عام 2016. بدأت في الأصل بواسطة Patrina Nuska Small ، كخليط بين Orange Heirloom و Rosella Purple ، الذي شاركته لاحقًا من أجل التحسين ، إلى أعضاء مشروع Dwarf Tomato لإصداره النهائي في 2015! كإرث! إنه قزم "نوع الشجرة" مع rugose lvs. والفواكه متوسطة إلى كبيرة الحجم منزعج بلطف. لون فريد من نوعه للبرتقالي ذو البشرة بدرجات خضراء / أرجوانية… ويطلق عليه البعض أول أسود / برتقالي. اللحم غريب أيضًا… بدرجات اللون الكهرماني / البرتقالي / الأخضر. الثمار لذيذة جدًا ، لكن تراقب النضج الزائد. هذا التنوع يحمل تعهد OSSI…. لأنه يجب ألا يكون مسجلاً / مملوكًا من قبل أي شخص ويجب أن يظل مجانيًا للمشاركة من قبل الجميع! Pkt… 2.50 دولار

عن ماندي

ستجد ضمن هذه الصفحات بعضًا من أكثر الخضروات (نباتات وبذور) غرابة من جميع أنحاء العالم ، حيث لن تجدها في أي مكان آخر! مرحبا. كن مندهشا واستمتع!


شاهد الفيديو: تفسير رؤية صندوق فيه طماطم حمراء -المفسر و الباحث إياد العدوان


المقال السابق

الثوم: زراعة وخصائص وفوائد الثوم

المقالة القادمة

6 وصفات غير عادية بالشبت: لن تضيع مجموعة من المحاصيل