الريحان - زراعة المحاصيل بطرق مختلفة


بالتأكيد ، عند شراء التوابل ، فأنت لست راضيًا دائمًا عن تكلفتها وجودتها - فهناك القليل من الرائحة ونضارة مشكوك فيها. في هذه الحالة ، يجب أن تبدأ في حصادها بنفسك ، أولاً ، إتقان زراعة الريحان في المنزل.

بعض المعلومات المفيدة

يعتمد الحصول على حصاد ناجح على العديد من العوامل ، بما في ذلك اختيار البذور

يعتمد الحصول على محصول ناجح على العديد من العوامل ، بما في ذلك اختيار البذور. اليوم ، يتم تقديم مجموعة كبيرة من أنواع وأصناف الريحان في سوق البذور ، والتي تختلف في شكل وحجم الشجيرات ، وفترة النمو النشط للخضرة ، وكذلك الألوان والظلال والروائح بالطبع. لذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى التعرف على كل هذا التنوع وتحديد النوع الذي تريده.

يمكنك أخيرًا اختيار مجموعة متنوعة بعد أن تقرر المكان الذي ستزرع فيه التوابل - على حافة النافذة في الشقة أو في ظروف الدفيئة أو في سرير الحديقة. في الخيار الأول ، يوصى باختيار أصناف ذات أوراق صغيرة ، ولكن ذات مناظر طبيعية وفيرة. على سبيل المثال ، تشكل البازيليسك الناضج مبكرًا شجيرة خضراء مزخرفة جدًا ، ترول - بالإضافة إلى تاج أرجواني سميك ، لها رائحة قوية وحارة ، كما أن أصناف أوراق صغيرة من Balconstar أو Minimum أو Marquis أو Clove. زراعة المنزل.

يمكن أيضًا اعتبار زرع بذور الريحان في شقة كوسيلة للحصول على الشتلات ، مع مزيد من الزراعة في دفيئة أو حقل مفتوح. هذا يجعل من الممكن قطع الأوراق الأولى على حافة النافذة ، وبعد الزراعة على الأسرة ، احصل على حصاد مبكر كامل من الخضر الحار.

فيديو عن فوائد الريحان

عند السعي لزراعة الريحان على مدار العام ، تجدر الإشارة إلى أن كمية ونوعية المحصول يعتمدان بشكل مباشر على وقت الزراعة أو البذر. لذلك ، من أجل إطالة عمر المساحات الخضراء الصيفية ، يمكنك ببساطة نقل شجيرة غير مزهرة من الحديقة إلى إناء للزهور.

طريقة أخرى سريعة لنمو الريحان هي تجذير البراعم الجانبية. في هذه الحالة ، توضع الفروع المقطوعة في الماء وتنتظر حتى تظهر الجذور عليها ، وعادة ما يستغرق الأمر من 10 إلى 20 يومًا ، وبعد ذلك يتم زرعها في التربة. تتيح لك هذه الطريقة ، مع البقاء على قيد الحياة بنجاح ، الحصول على الأوراق الصغيرة الأولى في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، وتزويد نفسك بالأعشاب الحارة لمدة ثلاثة أشهر. الآن فقط من الجدير بالذكر أن الريحان من الصعب تحمل عملية الزرع وأن فعاليته دائمًا ما تكون موضع شك ، خاصة إذا كان نظام جذر النباتات البالغة قلقًا. لذلك ، للحصول على ريحان صغير واعد ، فإن النمو من البذور هو الخيار الأفضل.

العمل التحضيري

عند اختيار حاوية وتربة لزراعة الريحان على حافة النافذة ، يجب أن نتذكر أن هذه الكمية المحدودة من التربة يجب أن توفر التغذية للنبات طوال موسم النمو. لذلك ، يجب ألا يقل الحجم الأمثل للوعاء عن 1 لتر ، ويجب أن يكون خليط التربة خصبًا ، بالإضافة إلى نفاذية الهواء والرطوبة. للقيام بذلك ، يمكنك أن تأخذ تربة حديقة عادية وتضيف إليها مواد عضوية فاسدة (سماد عضوي ، دبال ، سماد يبلغ من العمر 2-3 سنوات). لجعل التربة الطينية أكثر تفتتًا ، يوصى بإضافة جزء من الرمل الخشن أو الخث الجاف. بعد ذلك ، يجب تطهير خليط التربة المحضر: انسكبه بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، أو أي مبيد للفطريات ، أو قم بتسخينه في الفرن.

يجب ألا يقل الحجم الأمثل للوعاء عن 1 لتر.

من المهم أيضًا عدم نسيان جهاز الصرف حتى لا تؤدي الرطوبة الزائدة أثناء الري إلى تعفن الجذور. لذلك ، يتم تغطية الثقوب الإلزامية في قاع الإناء أولاً بالحصى أو الحصى الصغيرة أو شظايا الرغوة أو حتى قطعة من البوليستر المبطّن ، وبعد ذلك فقط تمتلئ الحاوية بالتربة.

لا تحتاج بذور الريحان دائمًا إلى معالجة ما قبل البذر. ولكن هناك عدة طرق مثبتة لتحسين إنباتها ، أو يمكنك ببساطة نقعها في محلول من الأدوية المحفزة مثل Kornevin و Etamon و Albit وما إلى ذلك.

بذر البذور وضمان الظروف المثلى للشتلات

الآن لمعدل البذر. عند التخطيط لزراعة الريحان في شقة ، من أجل البذر في وعاء بقطر 20 سم ، يكفي 5-7 بذور ، والتي في حالات نادرة تقلل 100 ٪ من الإنبات ، ولا تترك أكثر من ثلاثة نباتات. وإذا تم استخدام المحاصيل كشتلات ، في هذه الحالة ستزيد المعدلات بشكل كبير ، لأنه في هذه الفترة القصيرة سيكون هناك تغذية كافية للنباتات الصغيرة.

تزرع البذور في تربة رطبة ، لا يزيد عمقها عن 1-1.5 سم. عند البذر في حاويات أو أواني محصورة ، من الملائم استخدام عصا خشبية رفيعة ، وللعمل في الهواء الطلق ، ستحتاج إلى مجرفة صغيرة. يتم ضغط الأرض بحيث يتم تقوية البرعم بأمان في الأعماق ، ولكن أيضًا حتى تتمكن الشتلات من اختراقها إلى الأعلى.

تزرع البذور في تربة رطبة ، لا يزيد عمقها عن 1-1.5 سم

لضمان الظروف المثلى للشتلات ، بعد بذر البذور ، يوصى بغلق الوعاء بقطعة من الزجاج أو غلاف بلاستيكي شفاف وضمان نظام درجة حرارة حوالي 25 درجة. بعد 7-10 أيام ، ستبدأ البراعم الأولى في الظهور ومن ثم يجب نقل الوعاء إلى عتبة النافذة في النافذة الجنوبية أو الجنوبية الشرقية.

أثناء النمو ، يوصى بتحريك الأدغال بشكل دوري فيما يتعلق بمصدر الضوء لتشكيل التاج الأكثر زخرفة. أيضًا ، للحفاظ على جمال الأوراق ، عند استخدامها ، قم بقطعها قليلاً من كل جانب.

مزيد من الرعاية

الشيء الرئيسي المطلوب للتكوين الناجح للنباتات هو ضمان الظروف المثلى:

  • نظام درجة حرارة لا تقل عن 20 درجة
  • إضاءة كافية (في الفترة من نوفمبر إلى يناير ، عادة ما يلزم تمديد اصطناعي لساعات النهار)
  • الري حسب الحاجة للحفاظ على التربة رطبة ، ولكن ليست رطبة.

فيديو زرع الريحان

تحتاج النباتات الصغيرة أيضًا إلى الوقاية من الأمراض الفطرية التي غالبًا ما تسبب موت الشتلات ، ويتم استخدام أي مستحضرات مبيدات للفطريات لهذا الغرض. ولتغذية الريحان البالغ ، من الأفضل استخدام مركزات الهيومات العضوية.

كما ترون ، فإن القليل من الجهد لا يوفر لك فقط المناظر الطبيعية الحية للشقة والتوابل العطرية الصديقة للبيئة والطازجة دائمًا!


كيف ينمو الريحان في المنزل: نصائح للمبتدئين في الحدائق

الريحان هو محصول متواضع يمكن زراعته في المنزل على مدار العام. ولكن نظرًا لأن هذا النبات من أصل استوائي ، فمن أجل الحصول على محصول ، يجب تهيئة ظروف معينة له. لذلك ، قبل البدء في الزراعة ، يجب أن تعرف كيفية زراعة الريحان على حافة النافذة. لهذا الغرض ، يُنصح باستخدام أصناف صغيرة الحجم: القرنفل أو الماركيز أو القزم أو يريفان أو الليمون أو البنفسج.


ميزات العناية

إن عملية زراعة شتلات الريحان ليست سهلة. على عكس البذر ، فإنه يتطلب عناء واهتمامًا: يجب مراقبة درجة الحرارة وأنظمة الري باستمرار. يتطلب الريحان بشكل خاص الحرارة والرطوبة. يجب وضع صندوق البذور في غرفة لا ينخفض ​​فيها متوسط ​​درجة الحرارة اليومية عن 20 درجة مئوية.

سقي

يجب أن يتم الري بعد جفاف طبقة التربة العلوية ، لكن يجب ألا تجف تمامًا.

يجب أن يتم الري بعناية حتى لا تتلف براعم العطاء التي فقست للتو.

بعد ظهور البراعم الأولى ، عند إزالة مادة التغطية ، يجب زيادة الري قليلاً ، لأن الرطوبة سوف تتبخر بشكل مكثف. يجب أن يتم الري مرتين في اليوم ، دون ترك التربة تجف.

اختيار

عندما تصل الشتلات إلى 6 سم ، يتم غوصها في وعاء أكثر اتساعًا.

عند الغوص ، لا تعمق شتلات الريحان. يجب أن يكون عمق الزراعة هو نفسه بالنسبة للشتلات.

إذا تم التخطيط لزرع الريحان في أرض مفتوحة ، فليس من المنطقي غوص البراعم في وعاء كبير جدًا.

يجب أن يكون وعاء التصوير الفردي جيد التصريف ، حيث يتعين عليك الماء كثيرًا ، ولكن إذا ركود الماء ، سيمرض الريحان ويموت. من الأفضل ترطيب التربة تحت الشتلات المقطوعة مرة في اليوم ، في الصباح ، بحيث يمكن امتصاص الماء جيدًا أثناء النهار ، ويتبخر الفائض.

إذا نمت الريحان على النافذة ، يمكنك غوص البراعم مباشرة في قدر كبير

معسر

بعد تطوير الورقة الحقيقية الخامسة ، يمكن قرص البراعم. سوف يتفرع النبات ، وسيكون له المزيد من الأوراق ، والتي يزرع الريحان من أجلها.

في الوقت الذي تبدأ فيه شتلات الريحان في التفتح ، يوصى بقرص الزهور وبضع أوراق أخرى تحت البراعم. الحقيقة هي أن الإزهار يحرض الكائن النباتي على التغيرات الهرمونية ، وهذا لا يؤثر في أفضل طريقة على طعم عشبة التوابل ويقلل من عدد الأوراق. إذا سمح للريحان بالازدهار ، فإن الأدغال ستمتد لأعلى وتصبح نحيفة وعارية تقريبًا.

أعلى الصلصة

من العوامل المهمة في الحصول على شجيرة الريحان الصحية خصوبة التربة.

التربة الخصبة عامل مهم في التطور الصحيح للثقافة

يجب تغذية شتلات الريحان. في مرحلة الورقة الأولى ، يتم بالفعل استخدام الأسمدة المعدنية ، ولكن فقط إذا كانت البراعم خاملة وبلا حياة. لهذا الغرض ، يتم تخفيف أسمدة البوتاس والنيتروجين والفوسفور في لتر من الماء المستقر في 3 و 2 و 5 جرام على التوالي. يتم استهلاك الخليط الناتج لكل متر مربع ، ويتم إعادة استخدام بقايا الطعام في الأسبوع الرابع من تطور النبات. إذا نمت براعم الريحان بشكل طبيعي ، فيجب تغذية الشتلات فورًا بعد الحصاد ، ثم يتم تخصيب الريحان كل 10 أيام.

لا تنس أن الريحان يتطور ببطء شديد في بداية نموه ، وفي ظروف عتبة نافذة الشقة فإنه لا ينمو بالسرعة التي ينمو بها في الحقل المفتوح ، لذلك يجب ألا تتعجل وتسمده دون داع. يمكن أن يكون الفائض من العناصر الغذائية أكثر تدميراً من إضراب النبات عن الطعام.


إذا كانت زراعة الريحان في المنزل على حافة النافذة أو الشرفة ستتم في خليط تربة عالمي جاهز ، فلن تكون هناك حاجة إلى تحضير أولي للتربة ، لأن الخلائط الجاهزة تحتوي بالفعل على جميع الأسمدة اللازمة. الشيء الوحيد الذي لا يزال يتعين القيام به هو وضع طبقة تصريف في قاع الحاوية ، ثم ملء التربة. إذا تم أخذ التربة مباشرة من الحديقة ، فقبل زراعة الريحان على حافة النافذة ، يجب إثرائها بالمعادن. يجب أن تكون التربة المخصصة لزراعة بذور الريحان خفيفة وخصبة وذات بنية جيدة نفاذة. يمكن تحضير هذه التربة من المكونات التالية:

  • الخث والدبال والأرض في أجزاء متساوية - يجب خلط جميع مكونات الخليط جيدًا
  • 2 جزء من الدبال و 1 جزء من ألياف جوز الهند
  • جزء واحد من الدبال وجزئين من الخث - يجب استكمال هذه الركيزة باليوريا والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم
  • 2 جزء من التربة وجزء من السماد الطازج.

يوصي بعض البستانيين بتكلس تربة الحديقة ، المأخوذة لزراعة النباتات في المنزل ، في الفرن لمدة 20 دقيقة على لوح خبز معدني (منصة نقالة) ، ثم تعبئتها بالأسمدة المعدنية المعقدة. إن زراعة الريحان أمر مستحيل بدون تصريف - فوجود النبات باستمرار في التربة الرطبة سيؤذي وينمو بشكل سيء. يمكن أن يكون الصرف (الطين الموسع ، الحصى الصغيرة) ثلثي إجمالي حجم التربة ، ولكن ليس أقل من 2-3 سم.


يدعم الريحان الطازج عملية الهضم عن طريق تحفيز إفراز العصارة المعدية والفضلات الأخرى. يخفف انتفاخ البطن ويزيد الشهية ويساعد في علاج الألم العصبي ويخفف من التوتر العصبي.

عندما ينمو الريحان في المنزل ، فإنه يحتاج إلى ضوء شمس معتدل جيد التصريف ورطب. اختر مكانًا يحمي النبات من الهواء البارد والساخن. من الأفضل سقي الريحان على حامل وعاء لإبقائه جافًا. يمكن تجميد الأوراق الناضجة عن طريق تقطيعها إلى شرائح رفيعة.


كيفية زراعة الريحان في أرض مفتوحة بالشتلات

عندما لا ترتفع درجة حرارة الهواء فقط ، ولكن أيضًا التربة في المنطقة ، يمكنك زراعة شتلات الريحان. سوف تتجذر الشجيرات المتضخمة بشكل أبطأ من ذيول قصيرة غير متفرعة ، وبمرور الوقت ستكافئها تقريبًا في التطور.

تحضير الشتلات

7 أيام قبل الزراعة ، تنخفض درجة حرارة الشتلات إلى 15-17 درجة مئوية خلال النهار ، ودرجة الحرارة في الليل - إلى 12-15 درجة مئوية ، يتم تقليل الري. إذا كان الطقس دافئًا وهادئًا ، يتم إخراج الريحان لعدة ساعات في الفناء. وهذا ما يسمى تصلب الشتلات. من الضروري أنه بعد الانتقال إلى الأرض ، لا يتلقى النبات صدمة ، ولكنه يتجذر بسرعة وينمو ، ويقضي وقتًا أقل في التكيف.

عشية الزراعة ، تسقى الشتلات ، ولكن ليس بكثرة ، ولكن لترطيب الكتلة الترابية فقط.

تحضير التربة

يتم تحضير الأرض لزراعة الريحان بنفس طريقة تحضير بذور البذر - يتم فكها وإزالة جذور الأعشاب وتسويتها. للحفر على تربة سوداء جيدة ، لا يمكنك إضافة أي شيء. إذا كنت بحاجة إلى الحصول على عائد كبير من الكتلة الخضراء ، يتم إدخال 0.5 دلاء من الدبال ، وكوب من الرماد لكل متر مربع ، ويتم إدخال الرمل ، أو الخث الانتقالي أو المنخفض (الأسود) في التربة الكثيفة.

بعد الحفر ، يُسمح للتربة بالاستقرار لمدة أسبوعين على الأقل. لكن ماذا تفعل عندما هذه المرة ، لسبب ما ، ليس هناك؟ ثم ، بعد فكها ، يتم تسخين السرير ، وإذا تم استخدام خرطوم ، فإنهم يحاولون رش التيار قدر الإمكان ، وفي اليوم التالي يبدأون في الزراعة.

كيفية زراعة شتلات الريحان

يجب حفر حفرة ضحلة تحت كل شجيرة مملوءة بالماء. ثم قم بإزالة الريحان من القدر أو الكاسيت ، وضعه في الوسط ، وقم بتغطية الجذر و1-2 سم من الساق بالتربة. اعصر التربة بيديك وماء.

إذا نمت الشتلات في كوب من الخث ، فلا داعي لإزالته. عندما يتم الانتقاء ليس في حاويات منفصلة ، ولكن في صناديق الزراعة ، ينمو الريحان في صفوف قريبة من بعضها البعض. السؤال الذي يطرح نفسه حول كيفية إزالته ، والحد من الإضرار بالجذور. أظهرت التجربة أنه من الأفضل إخراج مثل هذه الشتلات بملعقة - شاي أو ملعقة مائدة ، اعتمادًا على حجم الشتلة.

يمكن أن يشكل الريحان جذورًا على السيقان ، وبفضل ذلك يتم تكاثره نباتيًا إذا لزم الأمر. لذلك ، إذا كنت لا تملأ ، فهو لا يخاف من التعمق.

مخطط زراعة الريحان في الحديقة - بين النباتات 30 سم ، في الصفوف 40 سم.يجب وضع الأصناف التي تشكل شجيرات كبيرة بحرية أكبر. وينطبق الشيء نفسه على النباتات التي لم يخطط لقطعها للحصول على خضار عطرة - فالريحان المعد للتجفيف ينمو بعدد كبير من الفروع الجانبية ويحتل مساحة كبيرة.

مزيد من الرعاية

في المرة الأولى بعد الزرع في الأرض ، غالبًا ما تُروى شتلات الريحان بالماء الدافئ فقط. لكن من الأفضل عدم السماح بالتشبع بالمياه - فالثقافة لا تحب هذا وهي عرضة لوقف التعفن. من الأفضل التبديل بين الري والتخفيف - وبهذه الطريقة تبقى الرطوبة في التربة وتتنفس الجذور وتنمو الأعشاب الضارة بشكل أقل.


أمراض الريحان وآفاته

لا ينتمي الريحان إلى المحاصيل التي غالبًا ما تمرض ، وتفضل الآفات عمومًا تجاوز ليس فقط شجيراتها ، ولكن أيضًا تلك التي تنمو بالقرب منها. غالبًا ما يستخدم هذا من قبل دعاة الزراعة العضوية لتخفيف مكافحة العديد من الحشرات التي تدمر المحاصيل.

إذا نما الريحان بحرية ، وسقي باعتدال ، فمن غير المرجح أن يمرض. غالبًا ما تكون الغرسات الكثيفة والرطوبة العالية مشكلة في البيوت الزجاجية عنها في الحقول المفتوحة.ولكن إذا تم زرع الثقافة دون مراعاة نمو الأدغال ، فقد تنشأ مشاكل بجانب النباتات التي تتطلب سقيًا متكررًا. سيعاني الريحان أيضًا في الصيف الممطر جدًا ، خاصة في التربة الكثيفة. يمكن أن يمرض:

  1. الفيوزاريوم. سيصبح الجذع رقيقًا وبنيًا ، ثم يجف الجزء العلوي ، وستتلاشى الأدغال تدريجياً ، على الرغم من سقي التربة وتفكيكها.
  2. تعفن رمادي. يبدأ هذا المرض الفطري في التطور على الأجزاء التالفة من النبات. على سبيل المثال ، عند جمع الأوراق للسلطة أو ماء مالح ، لا تقطعها بعناية بالمقص أو تقطعها ، ولكن تسحبها ببساطة ، يمكن أن تصيب النبات بشدة. يتجلى العفن الرمادي في ظهور أول مدفع أبيض ثم رمادي على البراعم المصابة.

في كلتا الحالتين ، يتم تدمير النبات المصاب ببساطة ، وفي أسرع وقت ممكن. لا يتم إجراء الرش الوقائي للريحان ، بل يتم زرعه بحرية ، ولا يتم سكبه ، ويتم قطع الأوراق الفردية والأغصان أو تقليمها بدقة.


شاهد الفيديو: شجيرة الريحان المشموم


المقال السابق

الثوم: زراعة وخصائص وفوائد الثوم

المقالة القادمة

6 وصفات غير عادية بالشبت: لن تضيع مجموعة من المحاصيل